Σε προηγούμενο άρθρο αναλύσαμε τον τρόπο με τον οποίο αποκωδικοποιούμε τις διατροφικές ετικέτες που βρίσκονται πάνω στα συσκευασμένα τρόφιμα. Ωστόσο μήπως υπάρχουν μερικά σημεία που θα πρέπει να δώσουμε ιδιαίτερη προσοχή, πέρα από τη διατροφική δήλωση; Τι είδους πληροφορίες είναι υποχρεωτικό να υπάρχουν στα συσκευασμένα τρόφιμα; Σε...

Είναι πλέον ξεκάθαρο, πως η υγεία σας κατά την εγκυμοσύνη είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την υγεία του παιδιού σας. Όμως, η υγεία σας συνδέεται άμεσα με τις διατροφικές σας επιλογές. Αυτό σημαίνει πως αν τρώτε «καλά» και ασκείστε τακτικά, σε συνδυασμό με την ενδεδειγμένη προγεννητική...

Οι διατροφικές ετικέτες που αναγράφονται στις συσκευασίες των τροφίμων αποτελούν ένα καλό εργαλείο για τον πιο ευαισθητοποιημένο καταναλωτή, ο οποίος εμφανίζει ένα παραπάνω ενδιαφέρον για τον τρόπο παρασκευής του τροφίμου που επιθυμεί να καταναλώσει. Σε αυτήν την κατηγορία βρίσκονται και οι γονείς, καθώς υπάρχει η...

Η ισορροπημένη διατροφή θα πρέπει να είναι ο στόχος κάθε γονέα τόσο για το παιδί του, όσο και για τον ίδιο του τον εαυτό. Πολλές φορές οι γονείς εστιάζουν στα θρεπτικά συστατικά που λαμβάνει το παιδί τους από τις τροφές και δεν λαμβάνουν υπόψη τη...

BLW - Μόδα ή Νέα πρακτική; Το στάδιο της μετάβασης από το θηλασμό στην εισαγωγή των στερεών τροφών γεννά πολλά ερωτηματικά στους γονείς. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας προτείνει μέχρι τον 6ο μήνα αποκλειστικό θηλασμό, χωρίς προσθήκη νερού, τσαγιού ή οποιουδήποτε άλλου τύπου φαγητού. Μετά από αυτήν την...

Οι εξορμήσεις στην παραλία είναι μία εκπληκτική καλοκαιρινή συνήθεια, την οποία λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Πολλές φορές όμως, εάν δεν είστε προσεκτικοί, η παραλία μπορεί να καταλήξει να είναι μια ανθυγιεινή εκδρομή. Σε πολλές παραλίες υπάρχουν περίπτερα και καντίνες που παρέχουν τροφές όπως hot dog,...

H παιδική παχυσαρκία είναι ένα από τα πιο σοβαρά προβλήματα υγείας του 21ου αιώνα. Μέσα σε 40 χρόνια, στα παιδιά σχολικής ηλικίας και εφήβους έχει 10πλασσιαστεί από τα 11 εκατομμύρια στα 124 εκατομμύρια παγκοσμίως. Η παχυσαρκία, παρ’ ότι είναι γνωστό ότι αποτελεί ένα σοβαρό πρόβλημα υγείας...

Η διαχείριση του σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1 στα παιδιά είναι μια τεράστια πρόκληση τόσο για τις οικογένειες τους και την θεραπευτική του ομάδα. Αυτό που επί της ουσίας διακυβεύεται είναι η επίτευξη του γλυκαιμικού ελέγχου χωρίς την ύπαρξη υπογλυκαιμιών ή ανεπιθύμητων δράσεων στην ποιότητας ζωής...

Οι πρώτες 1000 ημέρες της ζωής του ανθρώπου είναι πραγματικά πολύ σημαντικές για την εξασφάλιση της ανάπτυξης των οργανικών συστημάτων. Για τα παιδιά, τα θρεπτικά συστατικά και η ποιότητα της διατροφής τους δεν υποστηρίζει μόνο την αύξηση της οστικής, μυϊκής μάζας και των ιστών τους. Είναι...

Το οικογενειακό τραπέζι έχει διαπιστωθεί ως ένα μέσο πρόληψης, των παιδιών και κυρίως των εφήβων, εμπλοκής τους σε επικίνδυνες συμπεριφορές που σχετίζονται με χρήση αλκοόλ και ναρκωτικών ουσιών. Ερευνητικές μελέτες έχουν, επίσης, δείξει ότι τα παιδιά και οι έφηβοι που που τρώνε τακτικά φαγητό με...